Kruche babeczki z musem ananasowym

0 (0 ocen)

recepta jak poczuć smak lata nawet w środku zimy :D

Składniki:

  • Na kruche ciasto:
    * jajko
    * pół kostki margaryny (miękkiej)
    * 1,5 szklanki mąki
    * kisiel cytrynowy
    * pół szklanki cukru
    * 1-2 łyżki śmietany
    * łyżeczka proszku do pieczenia
    * 5-6 łyżeczek wiórków kokosowych

    Na mus:
    * 4-5 plastrów ananasa z puszki
    * 1 łyżka cukru
    * 1 szklanka soku z ananasa (pozostałej z puszki)
    * 2 łyżki budyniu śmietankowego lub kaszy manny

Kruche babeczki z musem ananasowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto wyrobić ręką z wyżej wymienionych składników. Wstawić ja na 30 minut do lodówki. Wylepić nimi natłuszczone małe blaszki, ponakłuwać widelcem. Piec aż się zezłocą przez około 15-20 minut w 180 stopniach. Odstawić do ostygnięcia.
  • 2. Plastry ananasa pokroić w drobną kostkę. Do rondelka wlać sok z ananasa wymieszany z kaszą manną lub budyniem i zagotować masę ciągle mieszając. Następnie wrzucić kawałki ananasa i jeszcze chwilkę gotować.
  • 3. Na upieczone i wystudzone babeczki powykładać łyżeczką ciepły mus.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy