Kruche babeczki z budyniem i owocami

Kruche babeczki z budyniem i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto: Wszystkie składniki szybko zagnieść rękami, ciasto uformować w kulę, owinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce około 30-60 minut.
• 2. Po tym czasie rozwałkować na grubość około 5 mm pomiędzy folią lub papierem do pieczenia. Za pomocą szklanki wykrawać koła, wylepić nimi foremki do babeczek wysmarowane wcześniej masłem i oprószone mąką. Nakłuć widelcem i umieścić na blasze.
• 3. Piec w 190st.C około 10-15 minut do zezłocenia. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i pozostawić do lekkiego przestudzenia.
• 4. Następnie delikatnie wyjąć babeczki z foremek.
• 5. Budyń: Ugotować jak zaleca się na opakowaniu (zmniejszając tylko ilość mleka do 450 ml.) Jeszcze ciepły budyń wycisnąć za pomocą szprycy do babeczek.
• 6. Udekorować świeżymi owocami. Smacznego! (inspiracja/ źródło: Domowa cookierenka Agi)