Krucha tarta z cytryną pod śmietankową kołderką.. :)

0 (0 ocen)

  • Dla 8 osób

Tarta na kruchym spodzie z bitą śmietaną i cytryną

  • Dla 8 osób

Składniki:

  • CIASTO:
    ok 500g mąki
    2 jajka
    2/3 kostki margaryny
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 cukier waniliowy
    0,5 szklanki cukru
    (opcjonalnie 1/2 aromatu cytrynowego)
    MASA BUDYNIOWA:
    1 budyń waniliowy lub śmietankowy 40g
    350ml-400ml mleka
    1/3 kostki margaryny
    sok z 1 cytryny
    skórka z 1 cytryny
    ok.8 łyżeczek cukru
    (masę można zrobić z podwójnej porcji)
    BITA ŚMIETANA:
    2 opakowania Śnieżki - 2 x 60g
    400ml mleka
    DEKORACJA:
    posypka czekoladowa o smaku cytrynowym
    plastry cytryny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Tarty

Krucha tarta z cytryną pod śmietankową kołderką.. :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę,
    margarynę kroimy w kawałki,
    jajka, proszek i cukry dodajemy do reszty składników - zagniatamy ciasto.
    Formę do tarty natłuszczamy - ja użyłam odrobiny oleju.
    Ciasto wałkujemy na średniej grubości, nakładamy na blaszkę, i palcami
    formujemy tartę.
    Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180stopni.
    Resztki ciasta odcinamy (można zrobić kruche ciasteczka).
    Skórkę z cytryny trzemy na małych oczkach,
    sok z cytryny wyciskamy.
    Margarynę roztapiamy na ogniu, dodajemy sok, skórkę, cukier i mieszamy do rozpuszczenia.
    Budyń przyrządzamy wg przepisu na opakowaniu, ale z użyciem 400ml mleka! Gotowy dodajemy do roztopionej margaryny, mieszamy, i odstawiamy do ostygnięcia.
    Śnieżkę z mlekiem miksujemy na bardzo gęstą masę.
    Na gotową tartę nakładamy masę budyniowo-cytrynową, przkrywamy bitą śmietaną, układamy "zwinięte" plastry cytryny i posypujemy czekoladą. Odstawiamy do lodówki.
    W niedługim czasie można się zajadać - Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cytryna

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować