Krówka z chrupiącym kremem budyniowym

4.5 (161 ocen)

  • 60 min

Przepyszne , słodkie ciasto biszkoptowe przekładane masą krówkową i bydyniem z dodatkiem chrupiących migdałów - niebo w gębie!

  • 60 min

Składniki:


  • SKŁADNIKI:
    ( blacha 24 x 28 )
    CIASTO :
    * jajko - 4 szt
    * kisiel pomarańczowy - 1 op
    * mąka pszenna - 3 łyżki
    * cukier - 0,5 szkl
    * proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
    * kakao - 1 łyżka
    MASA BUDYNIOWA :
    * płatki migdałów - 180 g
    * mleko - 700 ml
    * margaryna - 250 g
    * budyń waniliowy - 1 op
    * cukier - 3 łyżki
    DODATKOWO :
    * herbatniki - ok. 25 szt
    * masa krówkowa - 1 puszka
    * cukier puder
Wystaw ocenę:

4.5 (161 ocen)

Zobacz również:

Desery Biszkopty Toffi Krówki Krem Karmel

Krówka z chrupiącym kremem budyniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :

    CIASTO :

    Oddzielamy białka od żółtek.

    Ubijamy na sztywną pianę , pod koniec stopniowo dodając cukier.

    Cały czas mieszając wlewamy żółtka i dodajemy przesianą mąkę z kisielem , kakaem i proszkiem do pieczenia.

    Dokładnie mieszamy i wlewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

    Pieczemy ok. 35 min / 180C.

    Studzimy i kroimy na 2 blaty.

    MASA BUDYNIOWA :

    Płatki migdałów siekamy w słupki , prażymy kilkanaście sekund na suchej patelni.

    150 ml mleka gotujemy , zalewamy migdały.

    W pół szklaki pozostałego mleka rozrabiamy budyń , resztę gotujemy.

    Do gotującego wlewamy budyń i cały czas mieszamy.

    Studzimy , a następnie mieszamy z migdałami i ucieramy z miękką margaryną.

    CAŁOŚĆ :

    Na blasze układamy 1 blat ciasta , wylewamy połowę masy budyniowej.

    Przykrywamy herbatnikami i smarujemy podgrzaną wcześniej masą krówkową.

    Pokrywamy resztą herbatników i wylewamy pozostałą masę budyniową.

    Przykrywamy ciastem i posypujemy cukrem pudrem.

    Wkładamy do lodówki na kilka godzin.

    Zajadamy!

    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Krówki Budyń Migdały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować