KRÓWKA
- 30 min
Ciasto to polecam każdemu, kto lubi słodycze bo jest naprawdę słodkie i cudownie pasuje do np. kawy.
- 30 min
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
6 łyżek cukru
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
3 szkl. mleka
4 łyżki maki ziemniaczanej
4 łyżki maki pszennej
cukier wanilinowy
2 żółtka
3/4 szkl. cukru
1 margaryna
Ponadto:
10 op. herbatników
masa kajmakowa
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Krówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ubić pianę z białek, dodać cukier. Do ubitej piany dodać żółtka, mąki i proszek do pieczenia. Wylać na wysmarowana tłuszczem blachę i piec ok 30 min. w 175 st. C.
- 2. W trakcie pieczenia się biszkoptu, robimy budyń z podanych składników. Wystygnięty miksujemy z margaryną na masę.
- 3. Gdy biszkopt wystygnie, przekładamy go połową masy budyniowej. Na masę nakładamy herbatniki, tak aby pokryły całe ciasto. Na herbatniki rozprowadzamy równo masę kajmakową. Następnie przykrywamy herbatnikami i znów masa i herbatniki. Na wierzch ciasta kładziemy drugą połowę masy budyniowej i według uznania możemy np. posypać startą czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze