Krokiety z kapustą i pieczarkami
bogusiagrochala
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Krokiety z kapustą i pieczarkami są bardzo smaczne, często wykorzystuję do nich kapustę która zostaje mi często z gotowania gołąbków.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Ciasto na naleśniki:
2 szklanki mąki
1,5 szklanki mleka
1,5 szklanki wody mineralnej gazowanej
2 jajka
szczypta soli
Farsz:
0,5 główki białej kapusty
0,5 kilograma pieczarek
2 cebule
sól,pieprz
olej do smażenia
jajka i bułka tarta do panierowania
4.51 (160 ocen)
Krokiety z kapustą i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy pozostałe składniki, miksujemy, odstawiamy ciasto na pół godziny żeby odpoczęło. Rozgrzaną patelnię smarujemy olejem, smażymy cienkie naleśniki. Kapustę kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do garnka, zalewamy wodą, lekko solimy, gotujemy do miękkości. Odcedzamy z nadmiaru wody, studzimy. Pieczarki myjemy, cebulę obieramy, kroimy w kostkę, podsmażamy na oleju do momentu odparowania wody. Odciśniętą kapustę drobno siekamy, dodajemy do podsmażonych pieczarek, chwilę razem podsmażamy, doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Na każdy naleśnik nakładamy porcję farszu, zwijamy składając boki do środka. Krokiety panierujemy w rozkłóconym jajku i bułce tartej, smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron.
Porady
Krokiety możemy podać z barszczem czerwonym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze