Krokiety z farszem z mięsa drobiowego

4.44 (151 ocen)

  • 20 min

Pyszne krokiety do których wykorzystuję mięso pozostałe z rosołu

  • 20 min

Składniki:

  • Ciasto naleśnikowe:
    2 szklanki mąki,1 szklanka mleka,1 szklanka wody,2 jajka,szczypta soli,1 łyżka oleju
    Farsz:
    500 gram mięsa,1cebula,czosnek,sól i pieprz,1 jajko
    Dodatkowo:
    bułka tarta,jajko,olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.44 (151 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Krokiety

Krokiety z farszem z mięsa drobiowego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Najpierw przygotowuję farsz. Ugotowane mięso z rosołu mielę. Podsmażam cebulkę i czosnek i dodaję do mięsa.
  • Krokiety z farszem z mięsa drobiowego 2. Następnie dodaję jajko i przyprawiam do smaku solą i pieprzem. Można też doprawić vegetą. Farsz gotowy.
  • Krokiety z farszem z mięsa drobiowego 3. Teraz robię ciasto naleśnikowe. Wszystkie składniki ciasta mieszam do uzyskania gładkiej masy. Smażę naleśniki.
  • Krokiety z farszem z mięsa drobiowego 4. Na każdym naleśniku nakładam po łyżce farszu i zwijam naleśnik w kopertę lub roluję.
  • 5. Tak przygotowane krokiety moczę w roztrzepanym jajku,panieruję w bułce tartej i smażę na rozgrzanym oleju na rumiano z obu stron.
  • Krokiety z farszem z mięsa drobiowego 6. Podaję na ciepło z keczupem lub jako dodatek do barszczu czerwonego.
    Smacznego!

Porady

Do farszu można dodać starty żółty ser.Farsz będzie ciekawszy w smaku.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować