Krokiety ryżowe
Te krokiety są zdrowe, smaczne i proste do przyrządzenia. Z podanych składników wychodzi ich dość dużo.
Składniki:
- ● 30 dag ryżu
● kostka bulionowa
● cebula
● łyżka oliwy z oliwek
● mielona papryka
● 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
● 3 jajka
● bułka tarta
● pieprz
● sól
● tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKrokiety ryżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż płuczemy pod bieżącą
wodą. Następnie zalewamy
3 szklankami wrzącej wody
z dodatkiem kostki bulionowej. Gotujemy do miękkości (ok. 20
minut). Studzimy. -
2.
Cebulę obieramy, drobno
kroimy, podsmażamy na oliwie,
wsypujemy szczyptę papryki.
Do ryżu dodajemy cebulę, natkę
pietruszki, 2 jajka, 2-3 łyżki
bułki tartej. Dokładnie mieszamy,
doprawiamy. -
3.
Z masy formujemy kotlety,
obtaczamy w rozkłóconym jajku
i bułce tartej. Na patelni
rozgrzewamy tłuszcz, wkładamy
kotlety, smażymy na złoto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
RyżNotka redakcyjna
PPWS_04-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze