Krokiety drobiowe
- 60 min
Doskonale dla osób lubiących kurczaka
- 60 min
Składniki:
- na 4 porcje
4 filety z kurczaka
4 naleśniki jak na krokiety (bez cukru)
20 dkg pieczarek
cebula
20 dkg sera żółtego
Wystaw ocenę:
5 (194 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiKrokiety drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Usmażyć naleśniki tak jak na krokiety bez dodatku cukru
Filety cienko rozbić i doprawić (nie zasmażać)
Pieczarki usmażyć z cebulą i doprawić solą i pieprzem
Ser żółty pokroić w plasterki lub zetrzeć
Naleśnik pózniej położyć filet następnie pieczarki i ser
Zawinąć to wszystko jak krokieta i podsmażyć na oleju nie maczać w bułce tartej.
Można podać z barszczem czerwonym lub sałatką.
Porady
Nie trzeba dawać całego fileta można zrobić z niego 2 lub 3 porcje
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Krokiety hiszpańskie
Bardzo prosta w przygotowaniu hiszpańska przystawka, obecna w większości restauracji oferujących przekąski. Pomimo nazwy różnią się znacznie od polskich krokietów - zarówno kształtem, smakiem jak i składnikami. Można przygotować je w jednym z dwóch wariantów, z szynką lub boczkiem, wedle uznania.
Komentarze