Krokiet z parówkami i warzywami

0 (0 ocen)

  • 30 min

Krokieciki sa bardzo smaczne i naprawde łatwe do przygotowania! Idealne nawet na przyjęcia rodzinne.Dzieci je uwielbiają.

  • 30 min

Składniki:

  • Składniki na ciasto:
    300 ml mleka
    300 ml wody
    2 jajka
    40 dkg maki
    szczypta soli
    szczypta proszku do pieczenia

    Składniki na farsz:
    0,5 kg parówek cienkich
    20 dkg ogórków konserwowych
    20 dkg papryki konserwowej
    20 dkg żółtego sera
    2 łyżki majonezu lub
    (1 łyżka majonezu i 1 łyżka keczupu)
    Pieprz, szczypta soli
    Dodatkowo:
    Bułka tarta
    Oliwa do smażenia

Krokiet z parówkami i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki na ciasto dobrze wymieszać mikserem lub trzepaczka. Usmażyć 12 cienkich naleśników.Parówki, ogórki i paprykę pokroić w kostkę lub paski, dodać starty żółty ser, majonez i przyprawy. Dobrze wymieszać.Nadziewać naleśniki farszem i zwijać w kopertę lub tak jak zwykłe krokiety.Panierować w jajku i tartej bułce .Smażyć krokiety na gorącej oliwie z obu stron na rumiano.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy