kremowy tort komunijny

Kremowy tort komunijny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. białka z solą ubijamy na sztywno, dodajemy żółtka i ubijamy na puszystą masę. dodajemy resztę składników i delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na 2 części i wylewamy na 2 blachy , wyłożone papierem wielkości piekarnika. pieczemy w temp.180stopni ok 15 minut
• 2. białka z solą ubijamy na sztywno mikserem a następnie dodajemy żółtka i cukier. wsypujemy resztę składników i delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy i wylewamy na 2 blaszki wielkości piekarnika
• 3. masło ucieramy mikserem aby było puszyste a następnie stopniowo dodajemy masę krówkową.
• 4. jajka ubijamy na parze razem z cukrem na koniec dodajemy pokruszoną czekoladę cały czas mieszając mikserm. Gdy czekolada się rozpuści ściągamy z ognia i studzimy masę.
  Masło napowietrzamy a gdy będzie puszyste powoli dodajemy masę z jajek.
• 5. przekładamy następująco formując delikatne uwypuklenia w kształcie książki
  Biszkopt kakaowy
  pół kremu krówkowego
  biszkopt orzechowy
  pół kremu jajecznego
  schemat ciasta i kremów powtarzamy.
• 6. tort dekorujemy ozdobami z masy cukrowej lub marcepanowej