Kremówka na dwa sposoby
- 3 godz.
Składniki:
- CIASTO;
3 szklanki mąki
3/4 szklanki kwaśnej śmietany
1 i 1/2 kostki margaryny
BUDYŃ;
1 l mleka
3/4 szklanki cukru
3 łyżki mąki tortowej
3 łyżki mąki ziemniaczanej lub budyń śmietankowy
3-5 żółtek
1 opak cukru wanilinowego
Kremówka na dwa sposoby - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść ciasto , podzielić na dwie części i odstawić do lodówki na 2 godziny. Następnie rozwałkować i każdy placek piec w formie wyścielonej pergaminem o wymiarach 30/40 cm przez 25 min w temp.180 stopni. Ugotować budyń i jeszcze ciepłym przełożyć placki. Wierzch posypać cukrem pudrem.
Porady
Rozwałkowane ciasto można pokroić w 1 cm paski i obłożyć nimi foremki w kształcie rurek, środek wypełnić ciepłym budyniem za pomocą szprycy.
Komentarze