Kremówka kokosowa
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 4 żółtka
2 jajka
1 szklanka cukru
30 dag margaryny
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 litr mleka
3 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego
4 łyżki cukru
20 dag wiórek kokosowych
Kremówka kokosowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 2 szklanki mąki wymieszaj z proszkiem do pieczenia, posiekaj z 15 dag margaryny, dodaj 2 żółtka, pół szklanki cukru i ugnieć kruche cisto. Wyłóż je na blaszkę posmarowaną margaryną i posypaną bułką tartą.
-
2.
Z mleka, 3 budyniów i 4 łyżek cukru ugotuj budyń. Jeszcze ciepły przełóż na kruche ciasto. Ubij białka, dodaj pół szklanki cukru, 2 żółtka, 15 dag rozpuszczonej margaryny i wiórki kokosowe. Masę przełóż na budyń. Ciasto piecz 45 minut w temperaturze 180C.
Komentarze