Kremówka jak z cukierni
- 60 min
Jest mega milion przepisów na kremówki. Ja mam nie zastąpiony przepis jest przepyszna kruchutkie ciasto i w ustach rozpływający się krem, najlepsza domowa . Spróbuj a się przekonasz!!
- 60 min
Składniki:
- Składniki na 2 kremówki:
Ciasto:
50 dkg maki
45 dkg margaryny
1 szklanka śmietany
4 żółtka
Krem:
1 litr mleka
5-6 całych jaj
8-10 łyżek cukru
1 cukier waniliowy
8 dkg mąki pszennej
8 dkg mąki ziemniaczanej
2 łyżki masła
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Kremówka jak z cukierni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Krem:
Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywną pianę dodając po łyżce cukru. Na końcu dodać żółtka, połączyć z pianą. Mąki wymieszać i przesiewając połączyć z pianą, lekko mieszając. Dodać 1/2 szklanki zimnego mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrem waniliowym. Gorące mleko wlać do masy ciągle mieszając, zagotować. Do gotującego kremu dodać masło, połączyć z kremem. Rozłożyć na ciasto 1/2 kremu przykryć drugim plackiem. Wierzch ciasta oprószyć cukrem pudrem. Tak samo postąpić z pozostałymi dwoma plackami i pozostałym kremem.
Porady
Uniwersalna blaszka 39,5 *23,5 cm
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Chrzciny Komunia Sylwester Święta Boże narodzenie Karnawał Walentynki Impreza Urodziny ImieninyPodobne przepisy
Domowa kremówka waniliowa
Podaje wam dziś przepis na przepyszną kruchutką waniliową kremówkę z przepysznym kremem, krem umywa się od sklepowych. Nie zajmuje dużo czasu a radość domowników ogromna gdy znika z talerzy, upiekłam wczoraj i zniknęła w locie. Dodatkowo udekorowałam ją bitą śmietaną. Moja kremówka nie stężała do końca...
Kremówka w biszkopcie
Smaczna nieziemsko kremówka w dwóch biszkoptach otulona bitą śmietaną, baza kremówki to pyszny krem żółtkowy dzięki niemu ciasto rozpływa się w ustach. Idealne dla amatorów ciast z kremem, ciasto wychodzi wysokie i jest bardzo podzielne, idealne na każdą okazję... gorąco polecam :)
Komentarze