Kremowe babeczki
- 2 godz.
Składniki:
- ciasto:
2 szkl. mąki
2 żółtka
½ szkl. cukru pudru
12 dag margaryny
8 dag masła
krem:
2 szkl. mleka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
6 łyżek cukru
kostka masła
dodatkowo:
dżem np. wiśniowy
czekolada
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kremowe babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: masło i margarynę posiekać z mąką. Dodać cukier puder i żółtka. Zagnieść ciasto i schłodzić ok. 30 minut. Ciastem wylepiać wysmarowane tłuszczem foremki. Piec na złoty kolor ok. 15-20 minut w temp. 170 stopni.
- 2. Krem: szklankę mleka zagotować z cukrem. W pozostałym mleku rozmieszać mąki. Wlać do gotującego mleka i cały czas mieszać aż zrobi się gęsta masa. Masło utrzeć na puch, porcjami dodawać wystudzony budyń.
- 3. Na każdą babeczkę nakładamy pół łyżeczki dżemu i szprycą nakładamy krem. Dekorujemy czekoladą.
Porady
Z podanej porcji wyszło mi 25 babeczek. Dodajemy dowolny dżem lub konfiturę i ulubioną czekoladę (możemy czekoladę pominą lub posypać ulubionym dodatkiem).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babeczki pomarańczowe
Babeczki z cyklu-proste wypieki, bardzo aromatyczne mięciutkie i puchate o aromacie pomarańczy, bardzo łatwe do przygotowania, gdy Twoja rodzina marzy o czymś słodkim na podwieczorek a Ty akurat nie masz nic w domu. Smakują zarówno z kubkiem rozgrzewającego kakao jak i filiżanką gorącej herbaty. Sekretem...
Komentarze