1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Kremowa zupa z pora z grzankami

Kremowa zupa z pora z grzankami

0 (0 ocen)

Kremowa zupa z pora z grzankami
  • 5 min

Ostra a jednocześnie delikatna . Prosta acz elegancka. Po prostu smakowita. Takie skrzyżowanie kremu z pora i kartoflanki . Można ją robić przez cały rok ale latem jest po prostu naj naj naj..

  • 5 min

Składniki:

  • 1 por średni lub 2 małe ( całe z zielonym )
    5-6 jędrnych małych cebulek od szczypiorku ( z kawałkiem szczypioru - tak 2 cm )
    2 średnie ziemniaki ( jeśli są młode to super , jeśli nie to żółte- myte )
    2 łyżeczki ziaren kminku
    sól morska do smaku
    pieprz biały mielony
    szczypta gałki muszkatołowej
    2 łyżki masła
    olej z pestek winogron
    4 kromki chleba pszennego ( mogą też być plastry bułki ale ja wolę grzanki z chleba do tej zupy )
    szczypiorek do posypania
    1/2 szklanki słodkiej śmietanki 18 %
    2,5 szklanki wody
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Zupa krem Grzanki

Kremowa zupa z pora z grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Por z cebulką + ziemniaki 1. Por , cebulę i ziemniaki obrać . Umyć . Odrzucić łykowate kawałki z pora . Pokroić por na pół plasterki , cebulki ze szczypiorkiem w piórka , a ziemniaki w drobną kostkę .
    W garnku o grubym dnie rozgrzać masło i łyżkę oleju. Wrzucić por i cebule . Smażyć mieszając . Dołożyć ziemniaki . Wymieszać . Zalać wodą . Posolić odrobinę . Gotować 20 minut.
  • grzanki z pieczywa 2. W czasie kiedy zupa się gotuje pokroić chleb/bułkę w kostkę . Usmażyć na rumiano grzanki. Zdjąć z patelni i odsączyć na papierowych ręcznikach kuchennych.
  • Kminek 3. Kminek wrzucić na suchą patelnię i lekko uprażyć .
  • Zupa zmiksowana 4. Zupę zmiksować w malakserze dodając śmietankę .Doprawić solą , pieprzem i utartą gałką muszkatołową.

Porady

Podawać posypując szczypiorkiem i kminkiem. Grzanki podać osobno .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Por Warzywa Ziemniaki

Inne przepisy tego użytkownika

kapusta z grzybami

Kapusta z grzybami
kawa

Kawa dla Świętego Mikołaja
kompot

Wigilijny kompot z suszonych owoców najprostszy
galaretka z cielęciny

Galaretki z cielęciny

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.97 (193 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Zupa kremowa z zielonej sałaty

4.97 (193 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zupa kremowa z zielonej sałaty

 2milutka Pierwszy raz robiłam zupę kremową z zielonej sałaty,dla jej smaku warto choć raz spróbować,jeśli ktoś lubi rzadsze wystarczy dolać więcej bulionu,grzanki czosnkowe doskonale zaostrzają jej smak. 45 min

0 (0 ocen)

zupa krem z pora z grzankami

0 (0 ocen)

Zupa krem z pora z grzankami

 Maggie79 Sezon grypowy w pełni, więc proponuje pyszną i zdrową zupę krem z pora, gęstą i aksamitną dzięki dodaniu serka topionego, łatwa i szybka w wykonaniu , produkty dostępne wszędzie i o każdej porze roku,przy czym nie zrujnuje budżetu domowego:) 45 min

4.46 (165 ocen)

ZUPA KREM Z PORA z serkiem topionym i grzankami

4.46 (165 ocen)

ZUPA KREM Z PORA z serkiem topionym i grzankami

 Maggie79 Sezon grypowy w pełni :( więc proponuje na dziś pyszną i zdrową zupę krem z pora, gęstą i aksamitną dzięki dodaniu serka topionego, łatwa i szybka w wykonaniu , produkty dostępne wszędzie i o każdej porze roku,przy czym nie zrujnuje budżetu domowego:) 30 min

0 (0 ocen)

Zupa krem z pora i groszku

0 (0 ocen)

Kremowa zupa z pora i groszku

 anik9 Sposób na przemycenie warzyw do diety niejadka:) 40 min

4.5 (195 ocen)

zupa serowa

4.5 (195 ocen)

Kremowa zupa serowa z grzankami czosnkowymi

 zandero99 Pomysł na wykorzystanie rosołu z dnia poprzedniego. 35 min

4.39 (185 ocen)

Zupa dyniowa z grzankami

4.39 (185 ocen)

Zupa dyniowa z grzankami

 bogusia82 Jesienną porą często w moim domu gości zupa z dyni, jest pyszna, rozgrzewająca i sycąca. Najlepiej smakuje mi podana z grzankami czosnkowymi. 6 min

To może cię zainteresować