Kremowa zupa z cukinii

4.5 (152 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Przygotowuję ją w kilka chwil, a z talerzy znika jeszcze szybciej.

Składniki:

  • duża cukinia
    3 duże ziemniaki
    3 ząbki czosnku
    10 dag topionego serka, np. ementalera
    1 litr bulionu
    2 łyżki masła
    sól, pieprz
    gałka muszkatołowa
    kilka gałązek koperku
    grzanki
Wystaw ocenę:

4.5 (152 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Kremowa zupa z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinię, ziemniaki i czosnek obieramy i kroimy w kostkę. Smażymy ok. 15 minut w garnku na roztopionym maśle.
  • 2. Do warzyw wlewamy bulion i gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. Serek kroimy w kostkę i rozpuszczamy w zupie. Miksujemy na gładki krem. Doprawiamy. Dodajemy grzanki i dekorujemy koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_08-2011

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować