Krem ze szparagów z wędzonym łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Go przygotowanego wcześniej bulionu warzywnego dorzuciłam obrane, pokrojone w około 2cm kawałki szparagi. Gotowałam do miękkości. Następnie wyjęłam łebki, a resztę zmiksowałam. Do zupy dodałam mleka, koperku, oraz pokrojonego w kosteczkę łososia. Następnie dodałam troszkę tylko soli i pieprzu - do smaku. Plaster łososia udekorował całość.
Komentarze