Krem z zielonego groszku

0 (0 ocen)

  • 30 min

Zielona zupa na lepszy nastrój, bo to kolor nadziei. Krem z zielonego groszku i serem feta.

  • 30 min

Składniki:

  • • 2 opakowania mrożonego groszku
    • 1 litr wody
    • 1 ser typu feta 200 g
    • 2 łyżki soku z cytryny
    • garść liści bazylii i selera
    • pęczek koperku
    • sól, pieprz

Krem z zielonego groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. • Groszek i liście selera ugotować w 1 litrze wody - ok. 15 minut.
    • Zdjąć z kuchenki, dodać liście bazylii i ser feta, zmiksować.
    • Dopiero teraz posolić, bo feta jest słona, i doprawić pieprzem
    • Dodać sok z cytryny.
    • Podawać posypane koperkiem.

Porady

Zupa jest wyśmienita z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy