Krem z dyni
Apetyczny pomarańczowy kolor i delikatny smak- doskonała zupa, która szczególnie smakuje jesienią
Składniki:
- 2 l bulionu warzywnego
1 kg obranej i pokrojonej w kostkę dyni
4 średniej wielkości ziemniaki
ząbek czosnku
mała cebula
sól i pieprz do smaku
śmietana lub jogurt naturalny (opcjonalnie)
Dodatkowo:
grzanki lub groszek ptysiowy
Krem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowujemy bulion warzywny.
Cebulę i czosnek siekamy i podsmażamy na oleju. Dodajemy pokrojoną w kostkę dynię i ziemniaki. Wszystkie warzywa podsmażamy razem ok 10 minut na małym ogniu. Doprawiamy solą i pieprzem.
Gotowe warzywa wrzucamy do bulionu i gotujemy do miękkości.
Gdy warzywa będą już miękkie miksujemy je blenderem tak aby powstał krem.
Zupę możemy zabielić śmietaną bądź lżejsza opcja- już na talerzu dodać łyżkę jogurtu.
Krem jest bardziej pożywny jeśli podamy go z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Porady
To ziemniaki nadają tej zupie gęstości, więc jeśli użyjemy większej ilości ziemniaków tym nasz krem będzie gęstszy i bardziej pożywny.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Podobne przepisy
Komentarze