Przygotowanie : Do rondelka wlej bulion, dodaj marchew, pietruszkę, ziemniaki i por. Gotuj 10 minut. Dynię podsmaż na rozgrzanej patelni z masłem. Dodaj do wywaru z warzyw i gotuj kolejne 10 minut. Wlej mleczko kokosowe i sok z pomarańczy. Całość zmiksuj blenderem. Dopraw solą i pieprzem.
Komentarze