Krem z cukinii
Piękny kolor zawdzięczamy skórce,której pamiętajmy aby nie obierać,gdyż zawiera dużo błonnika.Zupa jest lekka o kremowej konsystencji.Idealna na upalne,letnie dni
Składniki:
- na 3-4 porcje
1,3 kg młodej żółtej cukinii
350ml rosołu drobiowego
50g startego parmezanu
1mała cebula
3 łyżki jogurtu naturalnego
łyżka masła
liść laurowy
gałka muszkatołowa
kurkuma
pieprz czarny
pieprz kolorowy
sól
Krem z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnku rozpuszczamy masło.Podsmażamy posiekaną cebulę na złoty kolor.Cukinię dokładnie myjemy i kroimy w kostkę razem ze skórką,dorzucamy do cebuli.Zalewamy wszystko bulionem.Cukinia nie będzie przykryta,ale puści sok podczas gotowania.
- 2. Dodajemy sól,pieprz i liść laurowy.Gotujemy około 10 minut od czasu do czasu mieszając.Wyjmujemy liść laurowy,dodajemy jogurt,ser i miksujemy blenderem na gładką masę.Jeśli nie mamy parmezanu,możemy użyć innego ostrego sera.Doprawiamy jeszcze do smaku gałką muszkatołową,solą pieprzem i dla ładniejszego koloru kurkumą.
- 3. Jeśli robimy z zielonej cukinii,kurkumy nie dodajemy.Przed podaniem dekorujemy podsmażonymi kostkami cukinii,posypujemy świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.Podajemy ze świeżym pieczywem lub grzankami.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Komentarze