Krem z brokuła

5 (168 ocen)

  • 10 min

Aromatyczna zupa z chrupiącymi pestkami dynii.

  • 10 min

Składniki:

  • - 1 duży brokuł
    - 3 szklanki bulionu drobiowego z kostki rosołowej
    - 1 serek topiony śmietankowy 100 g
    - 4 czubate łyżki pestek z dynii
    - sól, pieprz
    - natka pietruszki
Wystaw ocenę:

5 (168 ocen)

Zobacz również:

Zupy Pesto Krem

Krem z brokuła - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Krem z brokuła 1. - Brokuł podzielić na różyczki, opłukać i zalać wodą i zagotować.
    - Odlać wodę z brokuła, zalać bulionem drobiowym i ugotować do miękkości ok 15 minut.
    - Zmiksować na gładki krem, dodać serek i jeszcze raz zmiksować. Przyprawić.
    - Pestki dyni uprażyć na suchej patelni.
    - Przed podaniem posypać zupę pestkami dynii i natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować