Krem pomidorowo soczewicowy z naleśnikowym makaronem
- 60 min
Składniki:
- 1-1,5 l bulionu warzywnego
- 2 puszki krojonych pomidorów lub 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
1 pół szklanki czerwonej soczewicy
1 duża marchewka
sól,pieprz ,ew zioła do smaku
naleśniki np z poprzedniego dnia
Krem pomidorowo soczewicowy z naleśnikowym makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do bulionu wrzucamy opłukaną soczewicę i pomidory,pokrojoną w drobną kostkę marchewkę. Gotujemy do miękkości. Miksujemy na gładki krem,doprawiamy do smaku.
Naleśniki zwijamy w ciasne ruloniki i kroimy w ślimaczki.Podajemy z gorącą zupą.
Komentarze