Krem na kwaśnej śmietanie do tortów, ciast i ciasteczek
Najbardziej znanym kremem do ciast czy tortów jest krem z bitej śietany bądź budyniu. Ja polecam krem na bazie kwaśnej śmietany. Jest na prawdę pyszny i idealnie pasuje do wszystkich rodzaju tortów jak i ciast
Składniki:
- 1 op masła 82% tłuszczu
6 łyżek cukru
1 szkl śmietany 18% kwaśnej
Wystaw ocenę:
4.27 (216 ocen)
Krem na kwaśnej śmietanie do tortów, ciast i ciasteczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło o temperaturze pokojowej utrzyj z cukrem na puszystą masę.
-
2.
Do puszystej masy cały czas ucierając dodawaj po 2 łyżeczki śmietany.
Ucieraj do wyczerpania śmietany - 3. Kremem przełóż tort, ciasto czy ciasteczka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Krem budyniowo-chałwowy do ciast i tortów
Krem jest przepyszny i idealnie nadaje się do przekładania ciast, tortów oraz innych słodkości. Doskonale trzyma formę, więc sprawdzi się również przy ich dekoracji. Z podanych proporcji wychodzi bardzo duuużo kremu (w mojej misce było to około 1,3-1,4 litra)
Krem z twarogu i masła do ciast, babeczek i tortów
Krem jest po prostu rewelacyjny w smaku i wbrew pozorom nie mocno serowy. Jego delikatność sprawia, że po prostu rozpływa się w ustach. Krem idealnie też trzyma swoją formę, więc idealnie nadaję się nie tylko do lekkich wypieków, ale również do wielowarstwowych, z masą cukrową lub ich dekoracji.
Komentarze