Krążki owsiane z żurawiną i miodem
- 1 godz. 10 min
Pyszne i zdrowe ciasteczka, których przygotowanie jest bardzo proste. :) Mogą być przechowywane około tygodnia (w szczelnej puszce!).
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 250 g płatków owsianych
100 g suszonej żurawiny
75 g posiekanych orzechów laskowych
100 g cukru (najlepiej brązowego)
100 g masła
75 ml miodu
50 g wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Zobacz również:
DeseryKrążki owsiane z żurawiną i miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Płatki owsiane, wiórki, żurawinę, cukier i orzechy mieszamy ze sobą.
- 2. Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy miód. Mieszamy do połączenia składników, ale nie zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia.
- 3. Masło z miodem dolewamy do suchych składników i dokładnie mieszamy. Wszystkie składniki powinny być mokre, ale sypkie.
- 4. Mieszankę owsianą wysypujemy na blaszkę i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na 15-20 minut (aż nabierze złotawego koloru). Po tym czasie wyjmujemy z piekarnika i studzimy przez chwilę.
- 5. Używając pierścienia formujemy z podpieczonej owsianki ciasteczka (mocno ugniatamy). Jeśli nie mamy pierścienia, formujemy zbite kulki wielkości orzecha włoskiego. Wstawiamy do lodówki na około pół godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Ciasteczka owsiane z miodem i migdałami
Mój autorski przepis na dobrze wszystkim znane ciasteczka owsiane. Tym razem bez mąki i jajek. Ciasteczka są chrupiące z wierzchu i lekko ciągnące się w środku, odpowiednio słodkie, z wspaniałym migdałowym aromatem. Idealne, by zabrać je ze sobą do pracy lub szkoły na drugie śniadanie.
Komentarze