Krakowskie małdrzyki dla oszczędnych
- 30 min
Są to delikatne i pożywne placuszki, zarówno na podwieczorek jak i na drugie danie do kwaśnej zupy
- 30 min
Składniki:
- - 1/2 kg twarogu półtłustego
- jajko
- żółtko
- 3 łyżki mąki
- łyżka stopionego masła
- łyżka skórki otartej z cytryny
- łyżka cukru waniliowego
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (197 ocen)
Zobacz również:
DeseryKrakowskie małdrzyki dla oszczędnych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg przepuść przez maszynkę lub utrzyj drewnianą pałką na puszystą masę
- 2. Dodaj jajko, żółtko, cukier waniliowy, skórkę cytrynową i letnie stopione masło.Ucieraj, aż masło całkowicie się wchłonie. Na końcu dodaj mąkę i mieszaj, aż wszystko razem się połączy.
- 3. Rozgrzej patelnie, wlej olej. Na gorący kładź łyżką niewielkie placuszki.Smaż z obu stron na złocisty kolor.
- 4. Podawaj odsączone z tłuszczu z uluioną konfiturą lub z rozetkami bitej śmietany i świeżymi dowolnymi miękkimi owocami ( mogą być z puszki lub mrożone)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze