Krajanka orzechowo-daktylowa
- 1 godz. 30 min
Przepyszne ciasto orzechowe z daktylami i figami. Przekładane kremem zrobionym na bazie budyniu z żółtek. Wierzch posypany jest startą czekoladą. To ciasto planuję powtórnie upiec na zbliżające się Święta. Bardzo polecam!
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- ciasto:
8 białek
3 żółtka
200 g mielonych orzechów włoskich
3/4 szklanki cukru
50 g suszonych daktyli
50 g suszonych fig
60 g mąki pszennej
1 zaokrąglona łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
5 żółtek
5 zaokrąglonych łyżek cukru
500 ml mleka
2 czubate łyżki mąki pszennej
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
250 g masła
ok. 6-8 kostek mlecznej czekolady
0 (0 ocen)
Krajanka orzechowo-daktylowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ciasto:
Białka z proszkiem do pieczenia i cukrem ubić na sztywną pianę. Dodać roztrzepane żółtka, delikatnie wymieszać. Dodać mąkę, jeszcze raz delikatnie wymieszać. Wsypać mielone orzechy i pokrojone daktyle i figi, ponownie wymieszać. Przełożyć do dwóch blaszek o wymiarach 32x21 cm. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C, piec ok. 25 minut. Ostudzić. -
2.
Do miski wlać 1/2 szklanki mleka, dodać żółtka i obie mąki, zmiksować.
Do rondelka wlać 1 i 1/2 szklanki mleka, wsypać cukier, doprowadzić do wrzenia. Zestawić z palnika. wlać masę jajeczną cały czas przy tym miksując. Ponownie wstawić na palnik, mieszając doprowadzić do wrzenia, gotować ok. 30 sekund cały czas mieszając. Ostudzić
Do miski włożyć półmiękkie masło, miksując dodawać po 1 łyżce zimnego budyniu jajecznego. -
3.
Wykonanie:
Na pierwszy blat ciasta równomiernie wykładamy połowę kremu, przykładamy drugim blatem ciasta, lekko dociskamy. Na wierzch wykładamy resztę kremu, wyrównujemy.
Czekoladę ścieramy na dużych oczkach tarki, posypujemy wierzch ciasta.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Notka redakcyjna
KHWS_01-2016Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze