Krajanka makowa

Krajanka makowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Białka oddzielamy od żółtek. Z białek ubijamy sztywną pianę. Miksując, dodajemy wymieszane cukier, mak, mąkę i proszek do pieczenia oraz żółtka.
• 2. Ciasto wylewamy na blachę i pieczemy 20 minut w temperaturze 200 °C. Studzimy.
• 3. Przygotowujmy masę: mleko zagotowujemy z margaryną, cukrem i cukrami waniliowymi. Gotującą się masę zagęszczamy mlekiem wymieszanym
  z mąkami pszenną i ziemniaczaną. Gorącą masę wylewamy na ciasto i równomiernie rozsmarowujemy. Od razu wykładamy herbatniki.
• 4. Przygotowujemy polewę: podgrzewamy wszystkie składniki, aż się rozpuszczą i połączą. Zdobimy ciasto i odstawiamy, by ostygło.