Kotlety ziemniaczane

5 (200 ocen)

Idealne na piątkowy obiad, najlepsze ze sosem grzybowym.

Składniki:

  • ziemniaki
    mąka pszenna
    jajko
    sól

    sos grzybowy
Wystaw ocenę:

5 (200 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kotlety ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ugotować ziemniaki 1. Ziemniaki ugotować (dodać trochę więcej soli niż zwykle gotuje się ziemniaki).
  • Ziemniaki przeciśnięte przez praskę 2. Ziemniaki przecisnąć przez praskę. Podzielić na 4 części, 1/4 wyjąć i w ich miejsce wsypać do równości mąkę pszenną. Wbić jajko. Wyrobić.
  • Uformowane kotlety ziemniaczane 3. Formować kotleciki.
  • Kotlety ziemniaczane polane sosem 4. Smażyć na tłuszczu. Po usmażeniu podawać polane sosem.

Porady

Kotleciki ziemniaczane można podawać z różnymi sosami.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mąka pszenna Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować