Kotlety z żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bułki moczymy w wodzie ok.15 minut. Odciskamy.
Cebulę obieramy, drobno siekamy Mieszamy z mięsem Wbijamy jajko i dodajemy odciśniętą bułkę. Doprawiamy i wyrabiamy gładką masę.
Żółty ser kroimy w małe kawałki nabierany niewielkie porcje mięsa ,lekko spłaszczamy, nakładamy kosteczkę sera, formujemy kulki.
Obtaczamy w bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na rumiano.
Komentarze