Kotlety z udek

5 (181 ocen)

Moja mama mnie nauczyła robić takie kotlety

Składniki:

  • 5 udek z kurczaka
    sól, pieprz
    łyżeczka przyprawy do kurczaka
    łyżeczka czosnku granulowanego
    1 jajko
    bułka tarta
    olej do smażenia

Wystaw ocenę:

5 (181 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Kotlety z udek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Udka myjemy, odcinamy pałkę, odrywamy skórę i usuwamy pomału kości nie uszkadzając udka. Udka rozbijamy tłuczkiem posypujemy solą i pieprzem. Jajka roztrzepujemy widelcem dodajemy przyprawę do kurczaka i czosnek. Panierujemy najpierw w jajku a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano. Osączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Udka z kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować