Kotlety z serem żółtym

4.47 (177 ocen)

Mały dodatek sera żółtego a tak wzbogaca smak tradycyjnych kotletów.

Składniki:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
    10 dag sera żółtego
    1 jajko
    1/3 szklanki mleka 3,2%
    2 szczypty wegety
    mąka pszenna i bułka tarta do panierki
    tłuszcz do smażenia (u mnie margaryna palma i planta)
    sól, pieprz
Wystaw ocenę:

4.47 (177 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety Schabowy Ser

Kotlety z serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Piersi oczyścić, każdą pojedynczą pierś przekroić na połowę. Rozbić za pomocą tłuczka do mięsa, posypać z obu stron solą i pieprzem.
  • masa jajeczno-serowa 2. Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jajko rozbełtać, dodać mleko, starty ser i wegetę, wymieszać.
  • panierowanie kotlecików 3. Kotleciki obtaczać w mące, masie jajeczno-serowej i bułce tartej.
  • smażenie 4. Kotleciki smażyć na rozgrzanym tłuszczu.

Porady

Pierś z kurczaka można zastąpić schabem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drób Pierś z kurczaka Schab Ser żółty

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować