Kotlety z serem feta
- 35 min
Składniki:
- -0,5 kg mięsa mielonego
-jajko
-2 ząbki czosnku
-cebula
-majeranek
--bułka tarta
-bulka czerstwa
-ser feta
-olej
-sól i pieprz do smaku
Kotlety z serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Bulkę moczymy w mleku,
2.Cebulę obrać,posiekać i smażyć na patelni aż się zrumieni
3.Mięso wymieszać z jajkiem,majerankiem,posiekanym czosnkiem,odciśniętą bułką oraz usmażoną cebulą.Doprawić solą i pieprzem i dokładnie wyrobić
4.Uformować kotleciki,wkladając do środka kawałek sera feta.
5.Panierować w bulce tartej i smażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
Komentarze