Moi domownicy nie byli przekonani do smaku tych kotletów, jednak po spróbowaniu ich buzie się uśmiechnęły. Kotlety są pyszne.
60 min
Składniki:
1 KG RYB 3 RAZY ZMIELONYCH
1\2 KG BOCZKU TEŻ ZMIELIĆ
2 JAJKA
PÓŁ BUŁKI NAMOCZONEJ W MLEKU
1 CEBULA
SÓL , PIEPRZ
BUŁKA TARTA DO OBTACZANIA
OLEJ DO SMAŻENIA
Kotlety z ryby - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę kroimy na drobno. Ryby mielimy 3 razy, boczek również. Do ryby i boczku dodajemy namoczoną w mleku bułkę, jajka, sól, pieprz .Całośc dobrze mieszamy.
2.Formujemy owalne kotlety i smażymy na rozgrzanym oleju.
Komentarze