Kotlety z marchwią

0 (0 ocen)

  • 40 min

Mielone kotlety z dodatkami

  • 40 min

Składniki:

  • mięso mielone 40 dag
    marchew 3 sztuki
    natka pietruszki 1/2 pęczka
    jajka 2 sztuki
    cebula 1/4 sztuki
    bułka tarta
    sól do smaku
    pieprz do smaku
    olej do smażenia

Kotlety z marchwią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Marchew obrać, umyć, zetrzeć na tarce. Natkę pietruszki umyć i drobno pokroić. Do mięsa wbić jajka, dodać trzy łyżki tartej bułki i trzy łyżki wody. Cebulę obrać, drobno pokroić i dodać do mięsa razem z marchwią i pietruszką. Doprawić do smaku.
    Z przygotowanej masy formować dość płaskie kotlety, obtaczać w tartej bułce i smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy