Kotlety z kaszą gryczaną,serem i sosem pieczarkowym
- 60 min
Wspaniałe i sycące danie bezmięsne a sos pieczarkowy uzupełnia smak potrawy.
- 60 min
Składniki:
- 2 kostki białego sera
2 woreczki kaszy gryczanej
4 średnie cebule
2 jajka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 kg pieczarek
2 łyżka masła
sól, pieprz i mąka
1 łyżka 18% śmietany
4.5 (187 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety z kaszą gryczaną,serem i sosem pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu, 3 cebule poddusić na 1 łyżce masła - wszystko wystudzić. Kaszę, cebulę i ser przekręcić przez maszynkę, dodać jajka, mąkę ziemniaczaną, sól i pieprz i wyrobić na jednolitą masę. Uformować kotlety,obtoczyć w mące i usmażyć na oleju rzepakowym na złoty kolor z dwóch stron. Pieczarki pokroić w plasterki z 1 cebulą i usmażyć na maśle, podlać wodą - zagotować. Zagęścić mąką i śmietaną.
Kotlety polać sosem pieczarkowym i podawać z ziemniakami.
Danie jest sycące i w mojej rodzinie szybko znika z talerza. Z tych składników wychodzi 10 kotletów.
Porady
Kotlety można podać również z pieczywem i dodatkowo z surówką np. z kapusty kiszonej.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Gołąbki z kiszoną kapustą i kaszą gryczaną podane z sosem pieczarkowym
W tym roku na Boże Narodzenie postanowiłam zrobić "inne" gołąbki. Przyznam się, miałam obawy co do smaku, ale wyszły naprawdę bardzo dobre. Charakterystyczny smak palonej kaszy gryczanej, kwaśna kiszona kapusta i grzyby, a to wszystko zawinięte w kapustę i polane śmietanowo-pieczarkowym sosem. Polecam...
Komentarze