Kotlety z kalafiora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kalafiora ugotuj w osolonej wodzie. Cebulę pokrój na kostkę i podsmaż na patelni z odrobiną masła. Kalafiora odcedź, połóż na ściereczkę i odciśnij nadmiar wody. Przełóż do miski. Wbij jajko, wsyp kaszę manną, sól i pieprz. Dokładnie połącz składniki. Uformuj w dłoni kotleciki, obtocz w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Komentarze