Kotlety z cukinii i marchewki
- 20 min
Składniki:
- 2 średnie cukinie
4 marchewki
1 cebula
2 czerstwe bułki
mleko
2 jajka
sól
pieprz
tymianek
bułka tarta do obtaczania
Wystaw ocenę:
4.44 (209 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety z cukinii i marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Marchew myjemy, obieramy i ścieramy na tej samej tarce. Cebule kroimy w piórka i przysmażamy na oleju. Bułkę namaczamy w mleku.
- 2. Cukinie, marchew i cebulę mieszamy w misce, dodajemy jajka i odciśniętą bułkę. Wyrabiamy.
- 3. Doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą tymianku. Formujemy kotlety. Obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze