Kotlety z cukini.
- 2 godz.
Proste i sycące.
- 2 godz.
Składniki:
- 1 średnia cukinia
sól, pieprz
przyprawa uniwersalna
4 ząbki czosnku
trochę mąki
1 jajko
olej do smażenia
Kotlety z cukini. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinie myjemy i kroimy w plastry o szerokości 1 cm. Nastepnie doprawiamy przyprawami kazdy krążek na koniec kroimy czosnek i dodajemy.
Odstawiamy na 2 godz. Po tym czasie odlewamy sok puszczony przez cukinie . Rozgrzewamy olej na patelni . Roztrzepujemy jajko i doprawiamy. Talarki obtaczamy w mące, jajku, mące. Pieczemy na śr. ogniu aż do miekkości.
Komentarze