Kotlety z bobu
- 30 min
Teraz jest sezon na bób więc postanowiłam zrobić kotlety.Uwielbiam bób pod każdą postacią a najbardziej uwielbiam kotlety z bobu.POLECAM!!!
- 30 min
Składniki:
- 400 gram bobu
1 cebula
2 jajka
mąka do panierowania
2 łyżki bułki tartej
1/2 pęczka kopru
sól,pieprz
Dodatkowo:
bułka tarta do panierowania
mąka do panierowania
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.48 (188 ocen)
Kotlety z bobu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bób gotujemy do miękkości, odcedzamy i obieramy ze skórek. Cebulę drobno siekamy i smażymy na rozgrzanym oleju. Bób kroimy lub rozgniatamy widelcem. Koperek drobno siekamy.Bób mieszamy z cebulą, jajkiem i 2 łyżkami bułki tartej,koprem ,doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Z masy formujemy kotleciki, panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron.
Porady
Kotlety podajemy z ulubiona surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bób
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze