Kotlety z białego sera
Gdy żona pracuje, realizuję się w kuchni i sam wymyślam różne dania. Te kotlety najlepiej smakują z gotowym sosem pomidorowym.
Składniki:
- ● 60 dag białego sera, może być półtłusty
● 1 łyżka śmietany
● 2 cebule
● 1 jajko
● 1/2 szklanki mąki
● 1/4 szklanki oleju
● mąka do panierowania
● świeżo zmielony czarny pieprz
● imbir
● kolendra
● mielona ostra papryka w proszku
● sól
4.46 (156 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety z białego sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebule obieramy, drobniutko
kroimy i podsmażamy na odrobinie oleju, by się zeszkliły,
ale nie przysmażyły zbyt
mocno. -
w maszynce do mięsa lub
przepuszczamy przez praskę,
dodajemy śmietanę, wbijamy
jajko, wsypujemy mąkę, mieszamy
i dodajemy podsmażoną
cebulę. Doprawiamy przyprawami
do smaku (wedle
uznania) i wyrabiamy na jednolitą
masę. -
3.
Z masy serowej formujemy
zgrabne owalne kotlety, lekko
je spłaszczamy i obtaczamy
w mące. Na patelni rozgrzewamy
olej i na małym ogniu
smażymy kotlety na rumiano
z obu stron.
Porady
● Kotlety serowe podajemy na gorąco od razu po usmażeniu, z dowolnym ostrym sosem lub keczupem. ● Kotlety przypadną do gustu amatorom pierogów ruskich– w smaku nieco przypominają ich farsz, ale są łatwiejsze do zrobienia. Ich przygotowanie zajmuje też mniej czasu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Notka redakcyjna
PP_02-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze