Kotlety wieprzowe z warzywami
- Dla 5 osób
- Łatwy
Lubię domowe kotlety, można podać z dodatkami, które najbardziej lubimy. Postanowiłem trochę pokombinować i połączyć farsz z dodatkiem świeżego ogórka i czerwonej papryki.
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- - karkówka wieprzowa: 0.5 kilograma
- bułka: 1 sztuka
- majeranek: 1 łyżka
- Jajko: 1 sztuka
- sól morska: 0.5 łyżeczki
- bułka tarta: 1 łyżka
- pieprz cytrynowy: 0.5 łyżeczki
- ogórek świeży: 0.25 sztuki
- Czerwona papryka: 0.5 sztuki
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety wieprzowe z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso wieprzowe zmielić, przełożyć do miski. Dodać sól, pieprz cytrynowy i majeranek, wbić 1 jajko i dokładnie wymieszać. 1 bułkę namoczyć w wodzie lub mleku, odcisnąć, dodać do masy, wymieszać. Z 1/4 ogórka usunąć gniazdka nasienne i pokroić w kosteczkę, pokroić w kostkę również paprykę i wsypać do masy mięsnej, dodać również łyżkę bułki tartej i dokładnie wyrobić masę ręką. Formować z masy 7 porcji płaskich krążków mięsa wielkości bułki.
Na patelni grillowej posmarowanej olejem szybko smażyć (maks. 2 min. z każdej strony) kotlety. Po zdjęciu z patelni można podawać w bułce jak hamburgery w bułkach, wraz z plasterkami pomidora i ogórka.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze