Kotlety warzywne

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Wspaniale smakują z surowymi warzywami

Składniki:

  • ● 1/2 kalafiora
    ● po garści posiekanego koperku, natki pietruszki i szczypiorku
    ● 1/2 kg ugotowanych ziemniaków
    ● cebula
    ● 3 łyżki mąki
    ● 2 jajka
    ● sól
    ● pieprz
    ● bułka
    tarta
    ● olej do smażenia

Kotlety warzywne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kalafiora myjemy, dzielimy
    na różyczki i gotujemy. Rozgniatamy
    z ziemniakami (powinny
    zostać grudki). Cebulę
    obieramy, siekamy i szklimy
    na oleju. Wsypujemy z zieleniną
    do ziemniaków
  • 2. Do masy dodajemy jajka,
    mąkę i przyprawy. Formujemy
    kotlety, panierujemy
    w bułce i smażymy.

Porady

Martyny Zamirskiej Ziemniaki gotujemy dzień wcześniej. Danie podajemy z sosem pomidorowym

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_07-2010

Komentarze

Podobne przepisy