Kotlety sojowe a' la schabowe i kalafior z frytkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy, kroimy w paseczki. Kalafiora myjemy i cząstkujemy. Kotlety gotujemy ok 6 minut w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej. Marynujemy 10 minut w przyprawie do mięs. Panierujemy w jajku i bułce tartej. Frytki, kalafior smażymy około 15 minut. Kotlety zaś ok minut 7.
Porady
Kalafior można zastąpić pieczarkami, które są cennym źródłem białka i witamin z grupy B.
Komentarze