Kotlety schabowe w mleku
moje
- 20 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Kotlety przygotowane w ten sposób wychodzą bardzo soczyste i kruche, tylko trzeba pamiętać aby namoczyć je w mleku i cebuli ok 8 godzin a najlepiej całą noc. Moje ulubione kotleciki choć nigdy za schabowym nie przepadałam.
- 20 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- Zalewa:
0.5 l mleka 3.2%
4 średnie cebule
5 kotletów schabowych
Panierka:
3 jajka
przyprawa warzywna
1,5 szkl bułki tartej
olej
Wystaw ocenę:
4.83 (210 ocen)
Kotlety schabowe w mleku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Na patelni rozgrzać olej, schabowe wyciągnąć z zalewy panierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Schab/schabowe pieczone w mleku
Bardzo lubię kawałki schabu pieczone w mleku, ponieważ wtedy mięso wychodzi mięciutkie i doskonale doprawione. To danie przygotowywałam już mnóstwo razy i czasami podczas imprez rodzinnych goście byli zachwyceni oraz zdziwieni, że schab może być taki soczysty. Delikatność mięsa podkreśla przepyszny,...
Komentarze