Kotlety na 3 sposoby
Składniki:
- Zrazy sojowe:
● op. kostki sojowej (lub kotletów)
● bułka tarta
● bulion warzywny z kostki
● olej
● cebula
● 2 jajka
● sól, pieprz, ostra mielona papryka
Kotleciki fasolowe:
● 2 puszki białej lub czerwonej fasoli
● cebula
● jajko
● 2 ząbki czosnku
● sól, pieprz
● bułka tarta
Z ryżu i sera:
● 10 dag ryżu
● koperek
● cebula
● 10 dag żółtego sera
● sól, pieprz, mielona ostra papryka
● jajko
● olej
● bułka tarta
● warzywna kostka bulionowa
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety na 3 sposoby - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zrazy sojowe:
1. Kostki moczymy 10 minut w gorącym bulionie. Cebulę siekamy i szklimy na oleju. Kostki osączamy i mielimy. Dodajemy cebulę, doprawiamy. Mieszamy z jajkiem.
2. Z masy formujemy kotlety. Obtaczamy w rozkłóconych jajkach i bułce. Smażymy. -
2.
Kotleciki fasolowe:
1. Fasolę osączamy i mielimy. Czosnek rozgniatamy. Cebulę drobno kroimy i szklimy z czosnkiem na oleju. Mieszamy z fasolą i 7 łyżkami bułki. Doprawiamy.
2. Z masy formujemy kotlety, obtaczamy w rozkłóconym jajku i bułce. Smażymy. -
3.
Z ryżu i sera:
1. Ryż gotujemy z kostką. Ser ścieramy na tarce.
2. Koperek siekamy. Cebulę siekamy i szklimy na oleju. Ciepły ryż mieszamy z serem, cebulą i koperkiem. Dodajemy jajko i tyle bułki, by masa była zwarta. Doprawiamy. Formujemy kotlety i smażymy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_09-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Koktajl z arbuza na 3 sposoby
Upały nie odpuszczają. W takie dni najlepiej smakują lekkie i dobrze schłodzone dania. Dobrze sprawdzają się różnego rodzaju koktajle - najlepiej z bogatych w wodę owoców do których należy arbuz. Przy takich upałach nawodnienie to podstawa! A arbuz w ponad 90 % składa się z wody. Sezon na te owoce trwa...
Komentarze