Kotlety mięsno-warzywne
Składniki:
- ● 50 dag mielonego mięsa wieprzowego
● woreczek ryżu
● 2 jajka
● bułka tarta
● 3 ogórki kiszone
● mała główka kapusty pekińskiej
● kilka kawałków papryki konserwowej
● przyprawa do mielonego mięsa
● sól
● pieprz
● majeranek
● tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety mięsno-warzywne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy na sypko.
Odcedzamy i odstawiamy do
wystygnięcia. Ogórki i paprykę
kroimy w kostkę. Kapustę
oczyszczamy i szatkujemy. -
2.
Mięso mieszamy z ryżem
i 4 łyżkami bułki tartej. Wbijamy
jajka. Dodajemy ogórki,
paprykę i kapustę, mieszamy.
Doprawiamy solą, pieprzem,
majerankiem i przyprawą
do mielonego mięsa. -
3.
Z masy formujemy okrągłe
kotlety i obtaczamy
w bułce. Smażymy na rozgrzanym
tłuszczu z obu
stron na rumiano.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_11-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze