KOTLETY MIELONE Z SEREM MOZZARELLA

4.95 (196 ocen)

  • 60 min

Sposób na mielonego.

  • 60 min

Składniki:

  • 50 dag mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego lub cielęciny)
    1 jajko
    1/2 szklanki startego sera mozzarella
    2 łyżki posiekanego szczypiorku
    1/2 łyżeczki musztardy
    2 łyżki tartej bułki
    ciepłe mleko do zamoczenia bułki
    sól, pieprz
    czerwona papryka słodka
    bułka tarta + mąka krupczatka do panierowania
    tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:

4.95 (196 ocen)

Kotlety mielone z serem mozzarella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1ipa609 1. Tartą bułkę zalewamy mlekiem. Do bułki dodajemy mięso, jajko, szczypiorek, ser mozarella, przyprawy. Całość wyrabiamy na jednolitą masę.
  • image-191ev8n 2. Formujemy kulki , spłaszczamy, panierujemy w mące i bułce tartej. Wstawiamy do lodówki na ok 30 min.
  • image-1y041g0 3. Smażymy z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować