Kotlety jajeczne z kaszą kuskus
Składniki:
- 6 jajek
garść żółtego startego sera
1 cebula
1 szklanka kasy kuskus
1 pęczek szczypiorku
sól
pieprz
bułka tarta
tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:
4.48 (160 ocen)
Kotlety jajeczne z kaszą kuskus - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszkę kuskus zalej gorącą wodą powyżej wysokości. Ugotuj na twardo 5 jajek, ostudź. Na patelni rozpuść masło i podsmaż pokrojoną cebulę. Ostudzone jajka zetrzyj na tarce o najmniejszych oczkach , dodaj surowe jajko, żółty ser ,podsmażona cebulę, pokrojony szczypiorek i kaszę kukskus. Dopraw solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj tak aby powstała masa. Formuj kotleciki, obtocz w bułce tartej i smaż na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Jeśli posmakował Ci ten przepis, zobacz nasze inne przepisy na dania z jajek.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze